Málna

malna

Málna (Rubus idaeus)

Gyakrabban használt magyar nevei: európai málna, himpér

A málna 1-1,5 m magas tüskés félcserje. Szára hengeres, melyen fekete-vörös tüskék figyelhetők meg. Virágai fehérek, fürtökben vagy bugában állnak, bókolóak. Május-júniusban virágzik.

Termése csonthéjas bogyókból álló sötétpiros színű terméscsoport. A málna előfordul erdőszéleken, erdővágásokban, árokpartokon, alacsony dombvidékeken.

A málna levele, valamint gyümölcse egyaránt gyűjthető. A levelei már májustól szedhetőek egészen szeptember elejéig, melyeket árnyékos helyen kell szárítani. Termését júliustól lehet begyűjteni, malyd frissen fogyasztani, illetve feldolgozni.

Malna

Rubus idaeus

A málna levelei tannint tartalmaznak, ezért hasmenés kezelésére használható. Izzasztó és vizelethajtó hatása is ismert. Külsőleg alkalmazható íngyulladás ellen, szályöblítésre, gargarizálásra. Termése C-, A-, B-vitamint, cukrokat és szerves savakat tartalmaz.

Malnaturimx

Málnaturimx

Felhasználási módjai:

  • Gyógytea (fél evőkanál gyógynövény 2 dl víz)
  • Teakeverékek
  • Gyógyszappan
  • Szörp
  • Málnadzsem
  • Málnaturmix
  • Málnás sütemények

 

Cikket készítette: Mánya Imola-Mária kertészmérnök

Hozzászólások

hozzászólás

You can leave a response, or trackback from your own site.

Szólj hozzá

Kérjük, ellenőrizze az adatait

Ki kell töltenie a biztonsági kódot hogy befejezhesse a foglalást:

Sikeres foglalás

A foglalás másolatát elküldtük önnek és az erdélyiutakon.com csapatának.